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Le Musée Raimu à Marignane

La mémoire de l’interprète de « La femme du boulanger », de « La fille du puisatier » et de la célèbre trilogie « Marius », « Fanny », « César » est toujours vivace, grâce à sa petite fille Isabelle Nohain-Raimu. En présentant son musée, elle tient à rappeler que son oeuvre était bien plus large, puisque l’acteur fétiche de Pagnol, a interprété un grand nombre d’autres films et pièces de théâtre.

Le site du Musée RaimuLe livre sur Raimu

 

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La Bourride de Lotte

Elise nous emmène chez Jean-Louis qui nous explique comment il cuisine la Bourride de Lotte, un mets de poissons et de fruits de mer, originaire de Provence et voisin de la Bouillabaisse. Au fil de la recette, notre ami Traiteur de métier, donne également divers conseils et astuces, qu’utilisent les cuisiniers professionnels.

Les ingrédients et conseils I Site de J.L.A.Traiteur I Autre recette de Jean-Louis

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