Livre d’Or
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a écrit le 15/09/2017 à 14:46:
Heureusement que tu es là Elise pour agrandir mon panel de recettes.. Je vais tester celle-ci dans les semaines à venir. Merci à toi et à Jean-Paul et toutes mes félicitations à ta petite fille : quelle beauté !
a écrit le 12/09/2017 à 18:18:
Elise, j'ai été ravie de faire la connaissance de ta petite fille "Elise junior" et de vous revoir tous les 2 avec Jean-Paul.
Ta recette a l'air succulente (mais pas pour Luigi!). Je vais tout de même la noter! A bientôt, Gilou. 
a écrit le 09/09/2017 à 18:05:
Ce plat du boeuf aux anchois m'a tellement l'air délicieux et.... Facile à réaliser que - de ce pas - je m'en vais essayer de le confectionner.
Merci beaucoup Élise! À ben leù! 
a écrit le 09/09/2017 à 05:39:
Chère Elise et Cher Jean Paul,
Excellente recette, nous salivons d'avance et sommes impatients de nous mettre à table. Cette recette parait très simple à réaliser et effectivement pas excessive en prix. Toujours de belles images, de très bonne qualité et bien cadrées. jean Paul ne perd pas la main. Bravo à tous les deux. Amitiés Serge 
a écrit le 08/09/2017 à 22:47:
Les recettes de nos grand-mères sont toujours les meilleures. Bravo et merci à Elise de nous faire partager sa recette de boeuf aux anchois, ça sent bon jusque chez moi...
a écrit le 08/09/2017 à 19:48:
Très contente de vous revoir. La prochaine fois que je regarderai vos recettes, je tacherai de manger avant car tout le long de la vidéo, j'ai salivé et malheureusement je n'aurai pas cet alléchant plat dans mon assiette. Merci Elise et Jean Paul
a écrit le 07/09/2017 à 09:14:
Merci pour ce très bon documentaire, les explications de la narratrice Lauriane Lambert sont claires et précises. J'ai beaucoup apprécié.
a écrit le 27/08/2017 à 21:48:
La soupe aux cailloux, une bonne recette avec un bon conteur.
Réponse d'administrateur par : JP
Merci Patrick , mais pour le moment ce film n'est visible que sur notre page Facebook (voir lien page accueil en bas) n'ayant pas pu obtenir le fichier d'origine pour le mettre en ligne ici.
a écrit le 15/08/2017 à 15:10:
Bonjour,
Je tiens à vous remercier pour votre travail et le partage de vos vidéos qui permettent de mieux comprendre notre culture provençale. En regardant votre travail on comprend à quel point notre région regorge de trésors ! Un remerciement +++ à Elise. En effet, j'ai 27 ans et grâce à vous j'ai réussi à réunir toute la famille autour d'une bonne soupe au pistou (1er réalisation) en suivant sa recette. Christian
a écrit le 11/08/2017 à 14:01:
Très intéressant ce documentaire. Merci à travers les traditions de nous permettre de retrouver des nutriments très simples pour améliorer notre santé.
a écrit le 09/08/2017 à 17:49:
J’ai beaucoup apprécié le reportage sur les cultures d'hier Il est bien de connaître ces plantes qui ne sont plus à la mode et dont en entend plus trop parler, mais qui sont reconnues pour être bonnes pour la santé. Pernes Fontaines est une très jolie ville, c'est bien d'en parler de la sorte.
Félicitations à Lauriane et au réalisateur de l'avoir mis en images
a écrit le 08/08/2017 à 18:56:
Safran je connais, spiruline j'avais entendu le nom sans savoir toutes ses propriétés quant à la graine de puce inconnue pour moi. Quelle découverte. Nos anciens étaient des sages Merci Mr Coutarel et quel intéressant sujet de thèse ! Merci Elise et Jean Paul
a écrit le 08/08/2017 à 09:52:
Excellent reportage sur la rivière La Nesque, j'ai beaucoup aimé, vraiment la France est belle ! la Musique "Symphonie Cévenole", qui accompagne ce document est très belle et très bien choisie.
Bravo !
a écrit le 02/08/2017 à 19:48:
Quel voyage !!! Merci Mr Coutarel
Merci Elise et Jean Paul de le partager 
a écrit le 27/07/2017 à 13:08:
Très bien le dernier film de J. Coutarel, c'est une belle leçon d'histoire. j'ai passé un bon moment à suivre cette belle rivière qu'est la Nesque. Bravo à vous monsieur c'est très bien raconté et aussi bien réalisé.
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