Les escargots à la provençale

 

Elise rend visite à Miette qui nous prépare les escargots. On connait bien ceux cuisinés à la Bourguignonne, mais moins ceux cuisinés à la Provençale. Essayez donc, de cette manière vous retrouverez un plat très coloré et riche en parfums. Avec du bon pain pour saucer et un rosé frais de Provence, on se réjouit les papilles.

 

 

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