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Avis important concernant la lecture de certaines vidéos 

 

Ce site rencontre depuis 2026 des difficultés avec l’intégration des vidéos initialement hébergées sur Vimeo et Dailymotion, les deux plateformes utilisées aux débuts de ProvenceTV. La plupart de ces vidéos ne s’affichent désormais plus, probablement en raison de la technologie du site, qui date de 2008 et ne semble plus compatible avec les exigences actuelles en sécurité de ces 2 hébergeurs.

Heureusement, les vidéos hébergées sur YouTube depuis 2013 fonctionnent parfaitement.

Je tiens donc à m’excuser pour ce désagrément, totalement indépendant de ma volonté. Je cherche actuellement à le résoudre en transférant ces anciennes vidéos de manière à ce que vous puissiez les consulter, mais cette opération représente un travail très long et fastidieux.

Rencontre avec Li Galoi Prouvençau

Pour notre dernier film, Elise rencontre un groupe de traditions provençales à Maussane. Ce sont de véritables passionnés de musique, de danse et de chants, qui assurent les animations sur notre région. Les costumes sont réalisés par les dames du groupe. Ils aiment aussi apporter du bonheur aux personnes qui en ont besoin, en maison de retraite. Tout se termine avec l’hymne qui fait tant vibrer celles et ceux qui ont la Provence dans le coeur. Un grand merci à tous les participants de nos reportages et à nos fidèles internautes qui nous ont encouragé, durant ces dix dernières années.

Site de Li Galoi Prouvençau –  Reportage associé

 

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Balade au fil de l’eau à Volonne

Voici notre avant dernier reportage (prévu et promis). Luigi nous emmène en balade à Volonne dans les Alpes-de-Haute-Provence. Nous suivons les cours d’eau de la commune et apprécions la nature environnante. Cette petite ville médiévale, proche de Château-Arnoux possède un riche passé historique et certaines constructions sont encore là pour en témoigner. Notre guide passionné emmène fréquemment ses visiteurs en commentant les lieux. Il a écrit un livre qui permet découvrir, canaux et torrent, la nature et le patrimoine de ce joli coin de Provence.

Le plan et détails de la balade – Autre balade avec Luigi

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Les encornets farçis d’Elise

Elise explique, de manière détaillée, comment elle réalise sa recette des encornets farcis. Cette préparation comprend trois étapes essentielles avant la cuisson; le nettoyage des calamars, la confection de la farce et la préparation de la sauce. Ce mets d’origine méditerranéenne est très apprécié en Provence. On servira ce plat généralement avec un bon vin blanc sec de Provence.

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