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Balade au fil de l’eau à Volonne

Voici notre avant dernier reportage (prévu et promis). Luigi nous emmène en balade à Volonne dans les Alpes-de-Haute-Provence. Nous suivons les cours d’eau de la commune et apprécions la nature environnante. Cette petite ville médiévale, proche de Château-Arnoux possède un riche passé historique et certaines constructions sont encore là pour en témoigner. Notre guide passionné emmène fréquemment ses visiteurs en commentant les lieux. Il a écrit un livre qui permet découvrir, canaux et torrent, la nature et le patrimoine de ce joli coin de Provence.

Le plan et détails de la balade – Autre balade avec Luigi

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La fête de la châtaigne de Revest-du-Bion

Dans les Alpes de Haute Provence, à Revest du Bion, chaque année se déroule la fête de la Châtaigne. Elise nous invite à découvrir l’association qui organise cette manifestation depuis de nombreuses années, nous suivons le déroulement des évènements de la journée et allons à la découverte du grand marché qui, avec ses nombreux exposants, propose de nombreux produits élaborés à base de châtaigne.

Reportage cuisine évoqué (Frédéric Payan)

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Filets de Rougets au chèvre frais

A Mirabeau dans les Alpes de Haute Provence, nous rencontrons Féfé, chef cuisinier, qui prépare ses plats avec les produits frais du terroir. Après la visite du chevrier chez lequel il s’approvisionne, il nous réalise une recette simple, très colorée et goûteuse en extérieur dans un cadre provençal.

Ingrédients et conseils  I  Site de Féfé cuisinier  I  Site les Petits Chèvres

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