Film réalisé par notre partenaire Souffle de Rose TV. Avec l’Université Populaire du Ventoux, des personnes en insertion créent un jardin pédagogique qui met en valeur la biodiversité locale. L’association fait partie des écoacteurs de la Réserve de Biosphère du Ventoux.
Film réalisé par notre partenaire Souffle de Rose TV. Dans la Réserve de biosphère de Camargue, l’association Siloe construit avec des collégiens et des adultes en insertion une barque traditionnelle des marais.
Film réalisé par notre partenaire Souffle de Rose TV. Dans la Réserve de Biosphère Luberon-Lure, l’association « Le Largue et les Zamars » mobilise des bénévoles, des agriculteurs et les pouvoirs publics pour débarrasser la rivière d’anciens plastiques agricoles qui se dispersent lors des crues.
Film réalisé par notre partenaire Souffle de Rose TV. Dans la Réserve de Biosphère du Mont-Ventoux, l’AOC Ventoux prend en compte le développement durable du territoire. Parmi les actions, la cave « Les Vignerons du Mont-Ventoux » gère une parcelle pédagogique de vigne bio et la cave « Terra Ventoux » fait découvrir le vignoble en vélo électrique.
Miette nous emmène chez Maria, qui confectionne un excellent gâteau des rois. C’est assez simple à réaliser dit-elle, mais il faut être très patient, cela à cause des temps d’attente pour faire lever la pâte (compter 4 interventions en 24 heures), mais alors quel délice, une fois terminé.
Recette à imprimer ICI.