Livre d’Or
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1069 messages.
a écrit le 12/09/2017
à
18:18
Elise, j'ai été ravie de faire la connaissance de ta petite fille "Elise junior" et de vous revoir tous les 2 avec Jean-Paul.
Ta recette a l'air succulente (mais pas pour Luigi!). Je vais tout de même la noter! A bientôt, Gilou. 
a écrit le 09/09/2017
à
18:05
Ce plat du boeuf aux anchois m'a tellement l'air délicieux et.... Facile à réaliser que - de ce pas - je m'en vais essayer de le confectionner.
Merci beaucoup Élise! À ben leù! 
a écrit le 09/09/2017
à
05:39
Chère Elise et Cher Jean Paul,
Excellente recette, nous salivons d'avance et sommes impatients de nous mettre à table. Cette recette parait très simple à réaliser et effectivement pas excessive en prix. Toujours de belles images, de très bonne qualité et bien cadrées. jean Paul ne perd pas la main. Bravo à tous les deux. Amitiés Serge 
a écrit le 08/09/2017
à
22:47
Les recettes de nos grand-mères sont toujours les meilleures. Bravo et merci à Elise de nous faire partager sa recette de boeuf aux anchois, ça sent bon jusque chez moi...
a écrit le 08/09/2017
à
19:48
Très contente de vous revoir. La prochaine fois que je regarderai vos recettes, je tacherai de manger avant car tout le long de la vidéo, j'ai salivé et malheureusement je n'aurai pas cet alléchant plat dans mon assiette. Merci Elise et Jean Paul
a écrit le 07/09/2017
à
09:14
Merci pour ce très bon documentaire, les explications de la narratrice Lauriane Lambert sont claires et précises. J'ai beaucoup apprécié.
a écrit le 27/08/2017
à
21:48
La soupe aux cailloux, une bonne recette avec un bon conteur.
Réponse d’administrateur par : JP
Merci Patrick , mais pour le moment ce film n'est visible que sur notre page Facebook (voir lien page accueil en bas) n'ayant pas pu obtenir le fichier d'origine pour le mettre en ligne ici.
a écrit le 15/08/2017
à
15:10
Bonjour,
Je tiens à vous remercier pour votre travail et le partage de vos vidéos qui permettent de mieux comprendre notre culture provençale. En regardant votre travail on comprend à quel point notre région regorge de trésors ! Un remerciement +++ à Elise. En effet, j'ai 27 ans et grâce à vous j'ai réussi à réunir toute la famille autour d'une bonne soupe au pistou (1er réalisation) en suivant sa recette. Christian 
a écrit le 11/08/2017
à
14:01
Très intéressant ce documentaire. Merci à travers les traditions de nous permettre de retrouver des nutriments très simples pour améliorer notre santé.
a écrit le 09/08/2017
à
17:49
J’ai beaucoup apprécié le reportage sur les cultures d'hier Il est bien de connaître ces plantes qui ne sont plus à la mode et dont en entend plus trop parler, mais qui sont reconnues pour être bonnes pour la santé. Pernes Fontaines est une très jolie ville, c'est bien d'en parler de la sorte.
Félicitations à Lauriane et au réalisateur de l'avoir mis en images
a écrit le 08/08/2017
à
18:56
Safran je connais, spiruline j'avais entendu le nom sans savoir toutes ses propriétés quant à la graine de puce inconnue pour moi. Quelle découverte. Nos anciens étaient des sages Merci Mr Coutarel et quel intéressant sujet de thèse ! Merci Elise et Jean Paul
a écrit le 08/08/2017
à
09:52
Excellent reportage sur la rivière La Nesque, j'ai beaucoup aimé, vraiment la France est belle ! la Musique "Symphonie Cévenole", qui accompagne ce document est très belle et très bien choisie.
Bravo !
a écrit le 02/08/2017
à
19:48
Quel voyage !!! Merci Mr Coutarel
Merci Elise et Jean Paul de le partager 
a écrit le 27/07/2017
à
13:08
Très bien le dernier film de J. Coutarel, c'est une belle leçon d'histoire. j'ai passé un bon moment à suivre cette belle rivière qu'est la Nesque. Bravo à vous monsieur c'est très bien raconté et aussi bien réalisé.
a écrit le 25/07/2017
à
09:18
Félicitations à Mr Coutarel pour ce documentaire sur la rivière Nesque. Il très intéressant et aussi très instructif de découvrir l'histoire de cette petite rivière qui est si bien contée.
a écrit le 24/07/2017
à
12:06
J'ai très apprécié le reportage de Mr Coutarel sur la Nesque, route que je fais chaque année pour aller de st Romain en Viennois à la Ferme aux Lavandes à Sault. Un grand bravo pour le reportage. MERCI
a écrit le 21/07/2017
à
03:35
J'ai beaucoup aimé Jean Coutarel, ce tambourinaire provençal qui a vraiment cette passion pour les contes. Cette habileté est vraiment apparente de par sa façon de nous fournir de l'information.
Merci à vous deux Élise et Jean-Paul pour cette magnifique rencontre. 
a écrit le 19/07/2017
à
09:23
Merci pour vos bonnes recettes.
Elles sont succulentes. Surtout les canistrellis de Miette, toutes mes amies me demandent la recette. Continuer ainsi. Sylvie 
a écrit le 17/07/2017
à
20:56
Je vous remercie de ces conseils pour une recette simple, mais pratique à faire. Salutation
a écrit le 16/07/2017
à
18:38
Bravo Mr Coutarel, bravo de défendre notre belle Provence. Moi je vous connais par vos DVD, un pur régal et moi je suis d'Arles une provençale qui est pour ces Arlésiennes, ces Gardians et sa Camargue pour ces traditions et ces coutumes et sa cuisine Provençale, c'est cela qu'aujourd'hui j'essaye de transmettre à ma petite fille de 4 ans les valeurs déjà elle adore la crèche les santons voilà vous êtes un grand Monsieur merci pour tout cela et je vais me l'offrir ce livre pour lui raconter à ma petit fille tout ces beaux contes.
a écrit le 16/07/2017
à
13:55
Encore une pépite locale que vous nous faites découvrir. Merci beaucoup..
a écrit le 11/07/2017
à
02:04
Même si je suis en retard, j'ai trouvé vraiment intéressant cette fabrication du tambourin. Comme c'est un instrument très délicat, j'ai perçu Rodolphe comme ayant un talent très spécial pour travailler dans ce domaine.
Merci à Élise et Jean-Paul pour votre excellent choix.
a écrit le 09/07/2017
à
19:45
Un merveilleux reportage tout en poésie. Je ne me lasserais pas d'écouter ce monsieur. Sur demain je commande son livre j'aime beaucoup lire entre autre ces contes mémoires de nos régions et comme sa façon de conter, je vais m'interesser à ses DVD. Merci pour ce moment d'évasion dans votre belle province
a écrit le 08/07/2017
à
16:03
Quelles belles images, comme ce moulin va bien avec ce personnage exceptionnel !
J'ai beaucoup aimé les disques de Coutarel , je suis persuadée que je vais adorer son livre. Merci Elise et Jean Paul pour ce beau reportage et ces belles images.
a écrit le 08/07/2017
à
15:09
Quel bonheur d'écouter parler ce monsieur Coutarel, j'ai appris plein de choses sur la Provence et je pensais que Daudet était propriétaire de ce moulin. J'aime beaucoup sa philosophie. J'irai acheter son livre chez mon libraire. Nous aimons beaucoup l'évocation de la mémoire provençale. Merci encore à Provence TV de nous régaler à chaque reportage, c'est vraiment un plaisir de vous suivre.
a écrit le 07/07/2017
à
19:51
C'est ça la Provence...
Avec l'accent en plus très agréable interview d'Elise Bravo à vous
a écrit le 07/07/2017
à
16:14
Merci de nous faire rêver. Je vais lire les contes du Tambourinaire , j'aime , comme dit Elise "ces passeurs de mémoire" Bonnes vacances à tous.
a écrit le 07/07/2017
à
11:29
Qu'elle est agréable à écouter cette entrevue ! On ne voit pas le temps passer et on souhaiterait que cela puisse durer encore... C'est vraiment le genre de personnalité qui peut faire aimer la Provence, en saisir davantage son âme... Merci de nous l'avoir présentée.
a écrit le 07/07/2017
à
08:41
Avec son timbre de voix Mr Coutarel nous transporte à lui seul dans la Provence profonde. Dire que de quelque chose qui n'existe pas on vient du monde entier voir ce monument, qui en fait rêver plus d'un. Ses contes sont d'une grande beauté. Comme je le dis si souvent, il faut parler et faire vivre sa région en premier, tout en n'oubliant pas les autres. J'aime ma Bretagne, mais j'adore la Provence ou j'habite rien que pour les cigales, n'en déplaise à certains.
a écrit le 07/07/2017
à
08:26
Merci encore une fois les amis pour ce magnifique reportage au pied du Moulin de Daudet si bien raconté par Jean Coutarel.
Au prochain |
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