| Cuisine
Provençale :
Thon à l'escabèche
Durée : 10mn 04s |
Miette nous prépare un plat typiquement
méditerranéen, le Thon à l'escabèche. Elle nous
explique en détail la réalisation de cette sauce,
savamment préparée, qui accompagne les poissons de
l'été. Le plat, une fois réalisé, se conserve
plusieurs jours au réfrigérateur sans le moindre
risque. Un vrai régal. |
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